QUALE SARÀ IL FUTURO DI QUESTA TENDENZA IN CONTINUA CRESCITA? Il futuro del Food Truck: il settore dei food truck ha subito una rapida evoluzione nel corso
L’ ADOZIONE DI PRATICHE SOSTENIBILI NELLA RISTORAZIONE E NEL FOOD DELIVERY È DIVENTATA UNA PRIORITÀ PER MOLTE AZIENDE DEL SETTORE. La Ristorazione e il Food Delivery sostenibile Negli ultimi
la dolce coppia che conquista i palati degli italiani. Pistacchio & Caramello: l’importanza della cucina italiana. Pistacchio Il pistacchio è un frutto secco molto apprezzato in Italia
“QUANDO LA TECNOLOGIA INCONTRA LA COMPLESSITÀ DELL’ESSERE UMANO” Limiti e sfide dell’AI nella nutrizione personalizzata cosa vuol dire? L’intelligenza artificiale (AI) sta rapidamente diventando un’importante
Maurizio De Pasquale, pasticciere e anche maestro di “upcycling” in cucina. Maurizio De Pasquale non è solo un pasticciere. De Pasquale è un maestro di
