Maurizio De Pasquale, pasticciere e anche maestro di “upcycling” in cucina.

Maurizio De Pasquale non è solo un pasticciere. De Pasquale è un maestro di “upcycling”,

maestro di “upcycling”, ossia di quelle pratiche di riciclo e riutilizzo che in pasticceria non è facile mettere in pratica.  … leggi tutto