Sviluppo, ricercatezza, studio…! da qui nasce la mia nuova linea di pasticceria moderna salutistica. Materie prime naturali, ove gli ingredienti funzionali la fanno da padrone.

Gli antociani, quella classe di pigmenti presenti in quasi tutta la frutta e ortaggi, che donano quella classica colorazione che va dal rosso al blu, con spiccate doti antiossidanti.