La pasticceria che non ti aspetti. Non solo gustosa ma frutto della ricerca. E sostenibile. A parlarne, nel campus piacentino dell’Università Cattolica, sarà Maurizio De
………. Maurizio de Pasquale è un nome ormai noto al mondo della pasticceria e panificazione artigianale interessato a sviluppare prodotti in linea con gli attuali